Рецепты пиццы

Пицца "Алтайская"

Пицца "Времена года"

Пицца "Гостевая"

Пицца "Королевская"

Пицца "К пиву"

Пицца "По-итальянски"

Пицца овощная "По-тоскански"

Пицца "По-римски"

Пицца  "Семейная"

Пицца "Улетная"

Пицца с брокколи

Пицца без проблем

Пицца с грибами

Пицца с колбасой

Пицца очень быстрая

Пицца пикантная

Пицца с ветчиной и перцами

Пицца из питы

Пицца из Ниццы

Пицца с томатами и сыром

Пицца со шкварками

Пицца с яйцами и ветчиной

Мини-пицца (

Calzone- итальянская пицца

 

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

 

Пицца "Улетная"

 

Для теста:

* 1 яйцо,

* треть стакана сахарного песка,

* 2 столовые ложки растительного масла,

* щепотка соли,

* пол чайной ложки соды (погашенной уксусом),

* 3 стакана муки,

* 1 стакан молока или воды.

Для начинки:

* 1 луковица,

* 200г вареных грибов,

* 2 столовые ложки томатного соуса,

* 100г сыра,

* соль, перец - по вкусу.
 

Замесить тесто, скатать его в колобок, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут.

За это время приготовить начинку.

Лук мелко нарезать, грибы, если крупные измельчить и вместе с луком слегка обжарить на растительном масле

Сыр потереть на терке, соус развести водой, чтобы получилось пол стакана.

Теперь тесто надо раскатать на две части и положить обе на противень, посыпанный мукой.

Края лепешек можно немного приподнять, чтобы получились небольшие бортики.

Распределить начинку на тесте ровным слоем, посолить, поперчить, залить томатным соусом (чтобы пицца была посочнее) и посыпать сверху тертым сыром.

 

 


Рецепты салатов:

Салаты:  Салаты мясные | Салаты с курицей | Салаты с рыбой | Салаты овощные | Салаты крабовые | Салаты с грибами

Рецепты:  Горячие блюда | Салаты | Закуски | Десерт | Напитки | Пицца | Карта раздела | Обратная связь


 

© 2008-2015   TamBy . info

Портал БеларусиРецепты блюдРецепты салатовРецепты горячих блюд