|
Поджарка по-белорусски
Для приготовления
требуется :
* 500 г свинины,
* 2 луковицы,
* 2 ст. ложки масла,
* соль.
Мякоть корейки или задней ноги нарезать на кусочки
массой по 10-15 г и поджарить до готовности, затем
добавить мелко нашинкованный пассированный репчатый лук
и довести до готовности.
--------------------------------------------------------------------------------
|
