БЫСТНЫЙ ПОИСК РЕЦЕПТА
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ БЛЮД
* Антрекот (гриль)
* Антрекот по-варшавски
* Барашек с холодным соусом
* Баранина с овощами (Чанахи)
* Бастурма
* Бефстроганов
* Битки по-белорусски
* Бифштекс рубленный
* Буженина жаренная
* Буженина в сенной трухе
* Говядина в мятном маринаде
* Говядина с черносливом
* Говядина запеченная под соусом
* Говядина тушенная в пиве
* Гусь с яблоками и миндалем
* Жаренный поросенок с гречневой кашей
* Жаркое баранье с гречневой кашей
* Жаркое из телятины
* Зразы рубленные мясные
* Карп фаршированный
* Курица с грибами
* Мясо "Рождественское"
* Отбивные по-милански
* Поджарка по-белорусски
* Рождественский гусь с яблоками
* Рождественская индейка с черносливом
* Русское жаркое
* Рулетики из свинины (гриль)
* Рулеты из телятины
* Свинина "Новогодняя"
* Свиные отбивные
* Свинина "Рождественская пряная"
* Солянка "Новогодняя"
* Сосиски по-брестски
* Тефтели в томате
* Утка запечённая
* Утиная грудка с манго
* Фрикадельки (гриль)
* Цыплята фаршированные
* Цыплячьи грудки (гриль)
* Шашлык
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК
* Закуска "Новогодний деликатес"
* Закуска "Новогодняя"
* Закуска "Бакат"
* Закуска "Буржуйская"
* Закуска "Грибочки"
* Закуска "Гурман"
* Закуска "Для гурманов"
* Закуска "Лососевая"
* Закуска "Лосось «Пьяный»"
* Закуска "Майсан"
* Закуска "Мясной сыр"
* Закуска "Неманская"
* Закуска "Осенняя"
* Закуска "Острая"
* Закуска "По-болгарски"
* Закуска "Полосатая"
* Закуска "Помидорчики с начинкой"
* Закуска "Помидоры с печенью трески"
* Закуска "Рыбная"
* Закуска "Светлая"
* Закуска "Сельдь с редькой"
* Закуска-салат "Суровый"
* Закуска Сумоиста
* Закуска "Сюрприз повара"
* Закуска "Тещин язык"
* Закуска "Хуторянка"
* Закуска "Хочется вкусненького"
* Закуска "Хризантемы"
* Закуска с черной икрой
* Корзиночки с креветками
* Корзинки закусочные "Оригинальные"
* Рулет с омлетом
* Рулетики из вареной колбасы
* Рулетики ветчинные с икрой
* Руляда куриная
* Яйца фаршированные по-новогоднему
------------------------------------------------
БУТЕРБРОДЫ
* Бутерброды закрытые (сандвичи)
* Бутерброд с курицей, беконом
* Бутерброд с пикантной смесью
* Бутерброд "Пикантный"
* Бутерброд "Полосатый"
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТОВ
------------------------------------------------
САЛАТЫ НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ
* Салат мясной "Новогодний"
* Салат мясной "Новогодние остатки"
* Салат мясной "Новогодние горки"
* Салат "Дед Мороз"
* Салат мясной "Зимний"
* Салат с грибами "Зимний"
* Салат "Снегопад"
* Салат мясной "Оливье"
* Салат мясной "Оливье" с курицей
* Салат мясной "Оливье копченый"
* Салат "Рождественский"
* Салат "Ягоды в снегу"
------------------------------------------------
САЛАТЫ МЯСНЫЕ
* Салат мясной "Новогодний"
* Салат мясной "Новогодние остатки"
* Салат мясной "Новогодние горки"
* Салат "Греческий"
* Салат "Грибной"
* Салат "Деликатесный"
* Салат "Имбирный"
* Салат "Китайский"
* Салат "Мельница"
* Салат "Мужской каприз"
* Салат "Необычный"
* Салат "Неожиданный"
* Салат "Окрошка"
* Салат "Оливье"
* Салат мясной "Оливье" с курицей
* Салат мясной "Оливье копченый"
* Салат "Охотничий"
* Салат "Пикантный"
* Салат "Пражский"
* Салат "Рассол"
* Салат "Русский"
* Салат "Тоска"
* Салат "Фигаро"
* Салат "Цезарь"
* Салат "Черный лес"
* Салат "Эксклюзив"
* Салат "Экспериментальный"
* Салат "Южный"
* Салат "Ягоды в снегу"
* Салат с копченной колбасой
* Салат с ветчиной
------------------------------------------------
САЛАТЫ С КУРИЦЕЙ
* Салат "Новогодний"
* Салат "Зимний"
* Салат "Греческий"
* Салат "Деликатесный"
* Салат "Имбирный"
* Салат "Неожиданный"
* Салат "Окрошка"
* Салат "Оливье"
* Салат "Оливье" с курицей
* Салат "Пикантный"
* Салат "Тоска"
* Салат "Цезарь"
* Салат "Эксклюзив"
* Салат "Экспериментальный"
* Салат "Южный"
* Салат из куриной печёнки
* Салат куриный с орехами
------------------------------------------------
САЛАТЫ С КРАБАМИ И КАЛЬМАРАМИ
* Салат "Волшебный сюрприз"
* Салат в блинах
* Салат с крабовыми палочками
* Салат "Нарядный"
* Салат "Неожиданный"
* Салат "Остренькие крабы"
* Салат с кальмарами "Поэзия"
------------------------------------------------
САЛАТЫ РЫБНЫЕ
* Салат "Золушка"
* Салат "Мимоза"
* Салат "Офицерский"
* Салат "Рассол"
* Салат "Рыбный"
* Салат "Семицветик"
* Салат из сельди с фасолью
------------------------------------------------
САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ
* Салат "Снегопад"
* Салат "Весна"
* Салат "В гостях у бабушки"
* Салат "Винегрет с кукурузой"
* Салат "Витаминный"
* Салат "Генеральский"
* Салат "Гостям на удивление"
* Салат "Еврейский"
* Салат "Крабики"
* Салат "Каприз"
* Салат "Киевский"
* Салат "Кипрский"
* Салат "Королевский визит"
* Салат "Лето"
* Салат "Македонский"
* Салат "Мельничный"
* Салат "Огонёк"
* Салат "Обжарка"
* Салат "Оранжевый сюрприз"
* Салат "Пестрый"
* Салат "Помидоры с орехами"
* Салат "Приятное с полезным"
* Салат "Рождественский"
* Салат "Фантазия"
------------------------------------------------
САЛАТЫ С ГРИБАМИ
* Салат "Дед Мороз"
* Салат "Зимний"
* Салат "Грибной"
* Салат "Грибной винегрет"
* Салат грибной "Для Вас"
* Салат "Золушка"
* Салат "Мельница"
* Салат "Оранжевый сюрприз"
* Салат "Охотничий"
* Салат "Таежный"
------------------------------------------------
САЛАТЫ ФРУКТОВЫЕ
* Салат "Венера"
* Салат "Гостям на удивление"
* Салат "Детский"
* Салат "Объедение"
* Салат "Фруктовый"
------------------------------------------------
ДЕСЕРТ
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ
* Торт «Новогодняя сказка»
* Торт новогодний «Часы»
* Торт «С Новым годом»
* Торт «Аленка»
* Торт «Белоснежка»
* Торт «Воздушный поцелуй»
* Торт «Клубника со сливками»
* Торт «Лакомка»
* Торт «Мишка на севере»
* Торт «Праздничный»
* Торт «Птичье молоко»
* Торт «Слоеный»
* Торт «Снежная горка»
* Торт «Сюрприз»
* Торт «Торжество»
* Торт «Чародейка»
------------------------------------------------
ПИРОГИ
* Овсяный пирог
------------------------------------------------
ПИРОЖНОЕ
* Хрустящие шоколадные пирожные
------------------------------------------------
ПЕЧЕНЬЕ
* Сердечки из марципана
------------------------------------------------
МОРОЖЕНОЕ
* Мороженое в грейпфруте
* Мороженое ванильное
* Мороженое йогуртное
* Мороженное пломбир с миндалем
* Мороженое сливочное с орехами
* Мороженное шоколадное
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ
------------------------------------------------
КОКТЕЙЛИ
* Коктейль "Апельсины в вермуте"
* Коктейль "Апельсины в красном вине"
* Коктейль "Апельсиново-коньячный"
* Коктейль "Белый медведь"
* Коктейль "Вишнево-коньячный"
* Коктейль "Водка с апельсиновым соком"
* Коктейль "Гренада"
* Коктейль "Карусель"
* Коктейль "Коньяк с лимонным соком"
* Коктейль "Коньяк с шампанским"
* Коктейль "Лимонный"
* Коктейль "Морская пена"
* Коктейль "Ночной колпак"
* Коктейль "Огненный шар"
* Коктейль "Подснежник"
* Коктейль "Рулетка"
* Коктейль "С похмелья"
* Коктейль из соков
* Коктейль "Удар копытом"
* Коктейль "Царская водка"
* Коктейль "Ямайка"
------------------------------------------------
ГЛИНТВЕЙНЫ
* Глинтвейн "Новогодний"
* Глинтвейн "Апельсиновый"
* Глинтвейн "Белый"
* Глинтвейн "Каролина"
* Глинтвейн "Шахерезада"
------------------------------------------------
НАПИТКИ
* Напиток "Новогодний"
* Напиток "Снежный шар"
* Напиток "Брызги шампанского"
* Напиток "Здоровье"
* Напиток "Игристый"
* Клюквенный кисель
------------------------------------------------
РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
* Пицца "Алтайская"
* Пицца "Времена года"
* Пицца "Гостевая"
* Пицца "Королевская"
* Пицца "К пиву"
* Пицца "По-итальянски"
* Пицца овощная "По-тоскански"
* Пицца "По-римски"
* Пицца "Семейная"
* Пицца "Улетная"
* Пицца с брокколи
* Пицца без проблем
* Пицца с грибами
* Пицца с колбасой
* Пицца очень быстрая
* Пицца пикантная
* Пицца из питы
* Пицца с томатами и сыром
* Пицца со шкварками
* Пицца с яйцами и ветчиной
------------------------------------------------
НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ БЛЮДА
------------------------------------------------
Салат
мясной "Оливье" с курицей-гриль
Для приготовления требуется:
* картофель 2 шт.
* морковь 2 шт.
* куриные яйца 4 шт.
* репчатый лук 1 шт.
* консервированный зеленый горошек 200 г
* деревенская сметана 250 г
* филе курицы-гриль 320 г
* соль по вкусу
Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком
мягкими), остудить до комнатной температуры, очистить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды, очистить и натереть на
крупной терке или измельчить блендером.
Лук очистить, очень мелко нашинковать.
Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать
руками на мелкие кусочки.
В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, горошек и
мясо, посолить, добавить сметану и перемешать.
Оливье поставить на 1 час в холодильник, затем переложить в красивый фарфоровый
салатник, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и подать на стол.
Салаты
Салат "Новогодняя ночь"
Салат "Новогодняя ёлка"
Салат мясной "Новогодний"
Салат мясной "Новогодние остатки"
Салат мясной "Новогодние горки"
Салат "Снеговик"
из куриной печени
Салат слоеный
"Сочельник" с тунцом
Салат "Дед Мороз"
Салат мясной "Зимний"
Салат с грибами "Зимний"
Салат "Снегопад"
Салат "Ягоды в снегу"
Салат "В гостях у бабушки"
Салат в блинах
Салат из ветчины с рисом
Салат "Венера"
Салат "Винегрет с кукурузой"
Салат "Весна"
Салат "Витаминный"
Салат "Волшебный сюрприз"
Салат "Генеральский"
Салат мясной "Греческий"
Салат мясной "Грибной"
Салат "Грибной винегрет"
Салат фруктовый "Детский"
Салат
грибной "Для Вас"
Салат
фруктово-овощной "Гостям на удивление"
Салат мясной "Деликатесный"
Салат "Еврейский"
Салат "Золушка"
Салат мясной "Имбирный"
Салат овощной "Крабики"
Салат овощной "Каприз"
Салат овощной "Киевский"
Салат мясной "Китайский"
Салат овощной "Кипрский"
Салат "Королевский
визит"
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками «Нарядный»
Салат из куриной печёнки
Салат куриный с орехами
Салат
с копченной колбасой
Салат овощной "Лето"
Салат овощной "Македонский"
Салат мясной "Мельница"
Салат
овощной "Мельничный"
Салат рыбный "Мимоза"
Салат мясной "Мужской каприз"
Салат мясной
"Необычный"
Салат "Неожиданный"
Салат
овощной "Огонёк"
Салат овощной "Обжарка"
Салат фруктовый "Объедение"
Салат мясной "Окрошка"
Салат мясной "Оливье"
Салат мясной "Оливье" с курицей-гриль
Салат мясной "Оливье копченый"
Салат "Оливье с домашним майонезом"
Салат "Остренькие крабы"
Салат "Оранжевый сюрприз"
Салат "Офицерский"
Салат мясной "Охотничий"
Салат овощной "Пестрый"
Салат мясной
"Пикантный"
Салат с кальмарами
"Поэзия"
Салат "Помидоры с орехами"
Салат мясной "Пражский"
Салат "Приятное с полезным"
Салат мясной "Радуга"
Салат мясной "Рассол"
Салат "Рождественский"
Салат мясной "Русский"
Салат "Рыбный"
Салат
рыбный «Семицветик»
Салат
из сельди с фасолью
Салат грибной "Таежный"
Салат мясной "Тоска"
Салат овощной "Фантазия"
Салат мясной "Фигаро"
Салат "Фруктовый"
Салат мясной "Цезарь"
Салат "Черный лес"
Салат "Эгоист"
Салат "Эксклюзив"
Салат "Экспериментальный"
Салат
мясной "Южный"
Горячие
блюда
Антрекот (гриль)
Антрекот
по-варшавски
Барашек с холодным
соусом из йогурта
Баранина с овощами (Чанахи)
Баранина с маслинами
Бастурма
Бефстроганов
Битки по-белорусски
Бифштекс рубленный
Буженина жаренная
Буженина в сенной
трухе с пивом
Говядина в мятном маринаде
Говядина с черносливом
Говядина запеченная
под соусом
Говядина тушенная в пиве
Гусь с яблоками и
миндалем
Гусь фаршированный яблоками, луком, лимоном
Жаренный поросенок с
гречневой кашей
Жаркое баранье с
гречневой кашей и луком
Жаркое из телятины
Зразы рубленные
мясные
Индейка в шампанском
Карп фаршированный
Кролик с грибами в
сметанном соусе
Кролик, запеченный с
яйцом
Курица с грибами
Курица с яблоками "Зимняя радость"
Мясо
"Рождественское"
Отбивные по-милански
Поджарка
по-белорусски
Рождественский гусь
(утка) с яблоками
Рождественская
индейка с черносливом
Русское жаркое
Рулетики из
свинины (гриль)
Рулеты из телятины
Свинина "Новогодняя"
Свиные отбивные
Свинина
"Рождественская пряная"
Слепой Кролик
Солянка "Новогодняя"
Сосиски по-брестски
Стифадо - греческое блюдо из зайчатины
Тефтели в томате
Утка запечённая
Утиная грудка с манго и картофельными
розетками
Фрикадельки (гриль)
Цыплята фаршированные
Цыплячьи грудки
(гриль)
Шашлык
Закуски
Мясные
рулетики " К Новогоднему столу"
Закуска "Новогодняя"
Закуска "Новогодний
деликатес"
Закуска "Шарики - снежки"
Закуска "Грибочки"
Закуска
"Лосось пьяный"
Закуска "Корзинки из баклажанов с
телятиной"
Закуска из семги с рисом
Закуска с черной
икрой
Карпаччо из брезаолы с козьим сыром
Куриные рулетики в пряном соусе
Парфе из куриной печенки
Паштет из кролика со сливами
Пирог из курицы с грибами
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Чизкейки со сладким перцем и салатом
Яйца фаршированные
по-новогоднему
Десерт
Торт «Новогодняя сказка»
Торт
новогодний «Часы»
Торт «С Новым
годом»
Торт «Белоснежка»
Торт
«Праздничный»
Торт «Снежная
горка»
Мороженное
шоколадное
Печенье "Сердечки из
марципана"
Напитки
Коктейль "С Новым годом!"
Коктейль "Апельсины в
красном вине"
Коктейль "Водка
с апельсиновым соком"
Коктейль "Коньяк
с лимонным соком"
Коктейль "Коньяк с шампанским"
Коктейль "Кровавая Мэри"
Коктейль "Маргарита"
Коктейль "Мохито"
Коктейль "Ночной
колпак"
Коктейль "Огненный шар"
Коктейль "Подснежник"
Коктейль "С похмелья"
Крюшон
"Рождественский"
Напиток "Новогодний"
Напиток "Снежный
шар"
Напиток "Брызги шампанского"
Глинтвейн "Новогодний"
Глинтвейн "Апельсиновый"
Клюквенный кисель