|
Мороженое шоколадное
Для приготовления требуется:
* 4 яйца,
* 1,5 стакана
сахара,
* 2 сливочных сырка
(250 г),
* 1/2 л 30%-ых
сливок,
* 4-5 чайные ложки
сахара (для сливок),
* 3-4 столовые
ложки какао.
Яйца взболтайте с полутора стаканами сахара. Взбейте сливки с
4-5 чайными ложками сахара и смешайте с яйцами.
Продолжая
размешивать, добавьте сырки и какао.
Переложите в форму и
заморозьте (3-4 ч).
|
