ТОРТЫ
Торт «Слоеный»
Для приготовления требуется:
Tесто: 200гр маргарина, 1стак. сахара, 2 ст. ложки
растительного масла, 0,75 ст. сметаны, 3стак. муки, 0,5 ч. л.
соли, 0,5 ч. л. уксуса.
Крем: 2 яичных желтка, 1 ст. сахара, 2ст. л. муки, 2 ст.
молока, 200 гр. слив. масла, ванилин.
2 яичных желтка растереть с сахаром, размягченным маргарином,
добавить растительное масло, гашеную соду, всыпать муку и
замесить тесто. Оно должно быть плотным и хорошо раскатываться
на доске.
|