Рецепты пиццы

Пицца "Алтайская"

Пицца "Времена года"

Пицца "Гостевая"

Пицца "Королевская"

Пицца "К пиву"

Пицца "По-итальянски"

Пицца овощная "По-тоскански"

Пицца "По-римски"

Пицца  "Семейная"

Пицца "Улетная"

Пицца с брокколи

Пицца без проблем

Пицца с грибами

Пицца с колбасой

Пицца очень быстрая

Пицца пикантная

Пицца с ветчиной и перцами

Пицца из питы

Пицца из Ниццы

Пицца с томатами и сыром

Пицца со шкварками

Пицца с яйцами и ветчиной

Мини-пицца (

Calzone- итальянская пицца

 

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

 

Пицца "По-итальянски"

 

Для теста: 

* 200 г муки,

* 2 ст. ложки растительного масла,

* 0,5 стакана теплого молока,

* 15 г дрожжей, щепотка соли.

 

Для начинки: 

* 200 г сыра, 

* 500 г помидоров,

* 5 сарделек,

* черный или красный молотый перец,

* соль

* 1-2 ст. ложки растительного масла.

 

Приготовление:  В теплом молоке растворяют дрожжи, соль, добавляют растительное масло, муку и замешивают тесто. Тесто оставляют на один час в теплом месте, делают обминку и выкладывают в форму для выпекания или в широкую сковородку. Форма должна быть достаточно высокой, так как пицца во время запекания поднимается.

 

Тесто смазывают маслом, посыпают мелко нарубленным или натертым сыром, кладут сверху слой помидоров, очищенных от кожи и нарезанных крупными дольками. Сардельки нарезают вдоль и укладывают в виде решетки сверху, посыпают солью, перцем и сбрызгивают оставшимся маслом.

 

Выпекают в течении 30 минут.

 

 


Рецепты салатов:

Салаты:  Салаты мясные | Салаты с курицей | Салаты с рыбой | Салаты овощные | Салаты крабовые | Салаты с грибами

Рецепты:  Горячие блюда | Салаты | Закуски | Десерт | Напитки | Пицца | Карта раздела | Обратная связь


 

© 2008-2015   TamBy . info

Портал БеларусиРецепты блюдРецепты салатовРецепты горячих блюд